Bueno pues hoy y los últimos días hemos estado hablando respecto a las evaluaciones de tipo clínico y bioquímico. En el caso de las bioquímicas hablamos principalmente de proteínas hepáticas, y la relación entre sus niveles de concentración y diversas enfermedades; entre ellas mencionamos a la proteína albúmina, a la transferrina y a la prealbúmina. Así mismo hablamos respecto a las enfermedades que condicionan una disminución de algunos nutrientes tales como vitaminas o algunos minerales como el calcio o el hierro. En cuanto a la evaluación clínica, también hemos evaluado la deficiencia de algunas vitaminas, situaciones que pueden sospecharse cuando el paciente presenta cabello seco, débil o sin brillo, coloración en ojos, textura y color de piel; entre otros.
También, se a recalcado la importancia de NO considerar alguno de ellos como diagnostico definitivo, si no que se necesita de una evaluación completa (ABCD de la nutrición) para poder realizar un diagnóstico lo más certero posible.
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